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鮨 藍寿(あいじゅ)

新鮮な海の幸を堪能する、それこそがこの地の歓び。
檜の一枚板を使った、美しいカウンターで、
寿司職人との会話を愉しみながら鮨をつまむ。
もちろん、ネタとなるのは厳選した新鮮な海の幸。
その日の最上を尋ね、握ってもらい、それを口にしたときの至福。
豊穣なる相模湾を間近にした、ここならではの贅沢が味わえます。
上質な技と素材から生まれる美味をご満喫ください。
営業時間 夕食:17:30~22:00
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上質な技と素材から生まれる美味をご満喫ください。
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